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Cocinadictos
Colombia
Приєднався 26 лют 2017
¡Qué tal Cocinadictos!
Bienvenidos a este, su canal. Aquí podrán aprender a hacer una variedad de recetas de la manera más fácil posible, pues la idea es hacer realidad el deseo de realizar deliciosas recetas sin limitarnos por no tener ciertos ingredientes o ciertos utensilios. Recuerden que siempre podrán contar con mi guía y colaboración, ya que estoy atenta a todas las dudas que puedan tener y a las preguntas que surjan de las recetas que iré compartiendo. Espero que sus visitas a mi canal sean una grata experiencia para comenzar este adictivo camino hacia la cocina. ¡Chao chao Cocinadictos!
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¡BUÑUELOS colombianos desde CERO y sin premezcla!
En este vídeo podrás aprender una receta muy sencilla y rápida para hacer los más deliciosos y crocantes Buñuelos colombianos. Y si eres de aquellas personas que desean cocinar pero no tienen una variedad de utensilios, aquí lo hago más fácil para ti. 😉
No olvides seguirme, darle "Me gusta" al video y comentar si tienes alguna duda o aporte. 👍
¡Entérate de recetas y tips de cocina! 😎:
Instagram: tinyurl.com/yj6exdpy
Twitter: tinyurl.com/2p84zzyd
¡Con tu contribución podré seguir haciendo contenido de calidad! 💛:
Paypal: tinyurl.com/yy8fwx2c
📝 Ingredientes:
★ 6 cucharadas o 30 ml de leche o agua
★ 3 huevos
★ Aceite
★ 300 gramos de queso salado o costeño (o mozzarella o feta, en su defecto)
★ 2 cucharadas o 30 gramos de azúcar
★ 2 cucharaditas o 9 gramos de polvo para hornear
★ 2 tazas o 220 gramos de fécula de maíz o maicena
★ 1 taza o 140 gramos de almidón de yuca agrio
Si no tienen cómo medir los 2 últimos ingredientes, pueden usar la licuadora pues tiene las medidas marcadas en mililitros y en tazas.
🍰 Porciones: 15 y media.
📐 Peso: 60 gramos cada uno.
🕘 Duración máxima: una semana guardados en nevera.
✍️ Más recetas con harina de maíz:
★ Buñuelos con premezcla: ua-cam.com/video/7S4WDl42XcU/v-deo.htmlsi=yq4M9mFiaXqZm-Oi
@Cocinadictos
#buñuelos #buñueloscolombianos #recetasparanavidad
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★ 1 taza o 140 gramos de almidón de yuca agrio
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📐 Peso: 60 gramos cada uno.
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Me encantó la receta ❤🎉
Probaré ya que las normales tan esponjosas y blanduchas no me gustan , así que si son crujientes si me deben de gustar si esque quedan crujientes como dices claro
No puedes definir la temperatura con un termómetro para ollas?
Mi receta favorita ❤
Quiero saber cómo hacer la harina o que tipo de harina se usa para hacer los biñuelos
¡Hola! Aquí los hago desde cero: ua-cam.com/video/kAEPaneksEk/v-deo.htmlsi=WkHFA56N6NPtBKjp
Disculpa, no vi la cantidad de la maizena. Me ayudan con esa medida. Un abrazo desde CUBA
Perfecta receta! 🎉
¡Gracias por tu comentario, Paola! 💛
A mi mo me quedo asi quedo líquido jaja yo creo que el jugo era mas
¡Hola, Luisa! Un consejo que te puede ayudar es tratar de revisar bien los ingredientes, algunas cosas que podrías mirar antes de hacer el postre son: la fecha de vencimiento de los ingredientes, que la crema de leche esté muy fría, que trates de usar la marca de crema de leche de mayor porcentaje de grasa (se encuentra en la parte de atrás del empaque, en la tabla nutricional), que agregues el suficiente limón para que espese bien y que no licúes demasiado, si es necesario mezcla solo con un tenedor en un tazón para controlar mejor este aspecto. Revisa estos parámetros y me cuentas. 😊
Me quedo delicioso 😋😋😋 gracias por la receta 👍🏻👍🏻👍🏻
¡Con gusto! ☺️
La mejor receta! Me encanto el dato de la mantequilla con el azúcar 👌
Se le puede adicional 200 ml de leche?
¡Hola! Podrías, pero tal vez ya no te espesará tanto. 🫢
@@Cocinadictos Gracias 😊
bien explicado gracias!
¡Con gusto! 😊
Pasa algo si le hecho leche??
Si le agregas demasiada y la mezcla queda muy líquida, las chispas de chocolate te quedarán en el fondo. 🫣
Muchas gracias por la receta. La verdad que esta muy bien explicado todo y das buenos consejos. ❤
¡Con gusto, Alexandra! ☺️
Seguí las indicaciones y se me cortó 👿👿👿👿
¡Hola, Jackeline! Un consejo que te puede ayudar es tratar de revisar bien los ingredientes, algunas cosas que podrías mirar antes de hacer el postre son: la fecha de vencimiento de los ingredientes, que la crema de leche esté muy fría, que trates de usar la marca de crema de leche de mayor porcentaje de grasa (se encuentra en la parte de atrás del empaque, en la tabla nutricional), que agregues el suficiente limón para que espese bien y que no licúes demasiado, si es necesario mezcla solo con un tenedor en un tazón para controlar mejor este aspecto. Revisa estos parámetros y me cuentas. 😉
Se puede reemplazar el yogurt griego por yogurt natural? Cuántos gramos tiene el yogurt?
¡Hola, María! Sí lo puedes hacer. Usé 150 gramos de yogur. Recuerda que las cantidades están al principio del video y en la descripción. 😉
@@Cocinadictos Gracias.
A mi me quedó muy líquida será pornla calidad de la crema de leche?
¡Hola, Carlos! Un consejo que te puede ayudar es tratar de revisar bien los ingredientes, algunas cosas que podrías mirar antes de hacer el postre son: la fecha de vencimiento de los ingredientes, que la crema de leche esté muy fría, que trates de usar la marca de crema de leche de mayor porcentaje de grasa (se encuentra en la parte de atrás del empaque, en la tabla nutricional), que agregues el suficiente limón para que espese bien y que no licúes demasiado, si es necesario mezcla solo con un tenedor en un tazón para controlar mejor este aspecto. Revisa estos parámetros y me cuentas. 😉
@@Cocinadictos yo apostaría pornla segunda razón, q es la grasa de la crema de leche, la volveré a hacer y ya veremos. Muchas gracias :)
¡Con gusto, Carlos! ☺️
Me euedo super graciad km abracito
¡Qué gusto! ☺️
Faltó ver el resultado de la almojabana del sartén y tiempo de horneado..... Gracias.
Te super agradezco por esta receta, en serio me quedaron bien ricos y lo mejor que no llevan azúcar ni mantequilla como las recetas normales
¡Con gusto, Kristel! 😊
Gracias se ve fácil y delicios
¡Con gusto! 🤩
Buenas tardes esa fórmula no es.
Hola buenas tardes una pregunta es que tengo pensado iniciar un emprendimiento, y quería saber si la galleta despues de unas horas no se ablanda? . Agradezco mucho tu respuesta.
Felicitaciones , muy lindos
Por un error mio, la mezcla de leches no cuajó al hecharle el limon. Estoy bastante frustrado y no se que hacer con la mezcla, no quiero tirarla
¡Hola, Juan! En ese caso, se podría arreglar con gelatina sin sabor. 👌
Calientitos son miy agr a tables les.doy un 10 gracias Colombia pais.carismatico por ser miy abiertos y y amables.gracias Bendiciones..❤❤❤❤❤❤❤😊
Se ve delicioso, puedo usar manzana en vez de plátano?
¡Así es! Te recomiendo usar la manzana dulce, es decir, La Roja. ☺️
@@Cocinadictos muchas gracias, entre estos días estaré realizando la receta 🥰 ansiosa por probarla
@milamilitaa ¡Con gusto! Espero te guste. 🤗
Y no lo llevó a la nevera???? Vea pues
¡Hola, Fanny! Lo menciono en la descripción. Fue un error de mi parte. 🫣
Muy bueno, muchas gracias ,de hecho ,empezaré mi negocio con esta receta de galletas, 😅
¡Con gusto! ☺️
Se ven divinos ❤
¡Gracias! 😊
Al mío le faltó cocción será que lo puedo llevar cocinar nuevamente después de enfriado?
¡Así es, Caro! 👌
Una pregunta se puede hacer con batidora eléctrica??
¡Por supuesto! 🙂
un fa cual es la medida exacta ya, que dises que son partes iguales de queso y harina pero en la descripción sale que es mas harina qué queso cual de las 2 es
¡Hola! Las cantidades se miden en volumen. Es decir, si usas 2 tazas de harina, necesitas 2 tazas de queso rallado. ☺️
Gracias
Con gusto. 💛
Por qué a mí no me cuajó el postre luego de agregar el zumo de limón como se indicaba? :(
¡Hola, Antonio! Probablemente es por exceso de batido. A la próxima puede batir manualmente con un tenedor o un batidor no eléctrico. Así controlas mejor ese aspecto. También asegúrate de tener muy fría la crema de leche. 😌
Me caiste a genial 😮
Se pueden hacer pedidos?
A mí no me espesó 😢 mejor lo hubiera hecho con gelatina
¡Hola, Paula! Para una próxima te recomiendo verificar que los ingredientes estén fríos y puedes mezclar con una batidora de mano, no eléctrica o con un tenedor para controlar más la velocidad. ☺️
Geniales me gustaria mas resetas gracias😅
¡Claro que sí! Muy pronto 😌
No tienes una receta de la carrot cake saludable ? Hice varias de tus recetas y me quedaron muy ricas , gracias!
Tengo 9 años y que buena receta le diré a mi mami que me enseñe 😍😍 saludos desde Colombia
La hice en no cuajó, cuando vengo a ver los comentarios resulta que había que refrigerarla!
A la próxima que no se pasen detalles importantes de la preparación, gracias!!
Pero como cuáles detalles importantes? Yo acabé de hacer el postre tal cual con las mismas medidas y quedó perfecto, hay cosas que simplemente se hacen por obviedad
@@nathalialopez9057yo lo hice exactamente de la misma manera, pero con los ingredientes al natural y no salió, es importante que indique bien en qué estado debe estar todo
Hola, Alejandra. En la descripción se menciona que la crema de leche debe estar refrigerada y demás detalles de la receta. 🙂
Los letrwros no dejan ver
filez clumpe años5 maestra mi mamá ❤flores 💐 gracias muchasbanitas Marlen marquezenriquez hola
Delicioso dulce 😋 de guayaba se riquísimo Mí Niña hermosa 👍🌷🤝 ABRIGADA Bendecido jueves
Hola soy nueva es muy rico él dulce de guayaba ❤
¡Demasiado! 😍
SE ME QUEMO LA CASA GRACIAS SIRVE MUCHO❤❤😊😊😊 🎉❤
Por favor, enviar receta de la.leche de almendras, gracias 🫂
¡Aquí la tienes, Patricia! ua-cam.com/video/CGWPU17XZqc/v-deo.htmlsi=bJ5x9OS-VVvmo2w1
Puedo usar aceite en vez de mantequilla?